Ngoài cung cấp sức kéo và được tôn vinh là “những chiếc máy cày sống của phương Đông”, trâu còn mang lại nhiều lợi ích khác cho con người, đặc biệt là sữa, thịt, da… Riêng thịt trâu là thực phẩm bổ dưỡng phổ biến, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Khái lược […]